cucina

La cucina rivista i piatti della Cucina Tradizionale Mediterranea proponendoli in una chiave contemporanea, combinando i sapori e giocando sui contrasti. Le proposte del Maestro di Cucina Emanuele Vizzini sono il frutto della scelta delle materie prime migliori legate alla stagionalità dei prodotti. La pasta e il pane sono prodotti direttamente nella cucina del ristorante così come i dolci.